Oenologické analyzátory

Prístroje na stanovenie základných parametrov vína a muštov

stanovenie ASV v napojoch

MIA 2020

Plne automatický denzimeter na stanovenie obsahu alkoholu v objemových percentách (Alcoholic Strength by Volume – ASV) v destiláte.
Údaj alkoholovej sily podľa objemu je zobrazený na veľkom LED displeji a súčasne ukazuje teplotu, hustotu pri 20°C, celkový suchý extrakt, vyhodnotenie muštov a ďalšie parametre.

Prístroj je vybavený valcom držiaka vzorky s plniacim lievikom a prepadom, automatickým vypúšťacím zariadením valca a pohybom pohyblivého plaváka

Technická špecifikácia

Obsah alkoholu v objemových percentách (ASV)

  • Rozsah: 0,050 ÷ 99,980 % obj
  • Odčítateľnosť: 0,005% obj
  • Opakovateľnosť: ± 0,01% obj. (Medzi 15 ° a 25 ° C)

Hustota

  • Relatívna hustota: 0,5 ÷ 2,25 (d20 / 20)
  • Odčítateľnosť: 0,00001
  • Opakovateľnosť: ± 0,00002

Opakovateľnosť

  • Typ: Termo sonda v platine Pt 100 1/3 DIN
  • Relatívna hustota: 0,5 ÷ 2,25 (d20 / 20)
  • Odčitateľnosť: 0: 0,05 °C
  • Opakovateľnosť: ± 0,05 °C (v rozsahu 10 ÷ 30 ° C)
Oenologické destilačná jednotka

Oenologická destilačná jednotka

Gibertini destilačné jednotky na stanovenie objemového obsahu alkoholu vo vínach, muštoch a liehovinách a prchavých kyselinách podľa oficiálnej metódy OIV (Medzinárodná organizácia pre vinič a víno). Jednotky sú vybavené inteligentným ovládacím panelom a integrovaným generátorom pary s kazetou na demineralizáciu a priamym pripojením k vodovodnému kohútiku, takže už nie je potrebná destilovaná voda. Čas (100 ml) je približne 3 až 4 minúty.

Čas stanovenia

  • Destilácia vín: 100 ml za 3 – 4 minúty – 200 ml za 6 – 7 minút
  • Prchavá kyslosť: 250 ml za 6 – 7 minút
  • Destilácia liehovín: 4 ÷ 8 minút

Funkcie

OVLÁDACÍ PANEL S ALPHANUMERIC INTELIGENTNÝM DISPLEJOM ľahko čitateľný a klávesnica. Riadi a riadi mikroprocesor pre:

    • Regulácia a tarovanie váhy
  • Objem, ktorý sa má destilovať
  • Hodnota destilovaného množstva v reálnom čase
  • Kontrola vstupnej chladiacej vody: teplota, tlak a prietok.
  • Rôzne jazyky (IT / ES / UK / FR)
  • Varovanie pred chýbajúcim sklom
  • Výstraha pred otvorenou ochranou alebo odtokom

TECHNICKÉ CHARAKTERISTIKY

  • Rám z nehrdzavejúcej ocele AISI 316
  • Nová vertikálna posuvná priehľadná ochrana
  • Nová liekovka so zvýšenou drenážou na destiláciu vínnych kalov a hroznovej dužiny
  • Nový systém rýchly a funkčný (ovládanie jednou rukou) na držanie skla. Inhibuje destiláciu, ak nie je k dispozícii sklo
  • Nová sprcha na umývanie liekovky s reguláciou prietoku
  • Magnetický filter na vstupe vody na zastavenie ťažkých častíc
  • Automatické zastavenie prístroja po destilácii: žiadne plytvanie vodou
  • Funkčná požiadavka na chladiacu vodu:
    Tmax = 20 ° C
    stlačte min. = 1,5 bar
    prietok min. = 5 litrov / min

ŠTANDARDNÉ VYBAVENIE

  • 3 x 100 ml banky
  • 1x 200 ml banky
  • 2x 300 ml kónické banky,
    1 x 500 ml premývacia fľaša
  • 1x 100 ml fľaša s uzáverom
  • 3 kvapky z plastu
  • chemické výrobky (reagenty)
  • 1 náhradná náplň pre H2O (demineralizačná kolóna)